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11-07 (Sun) 10:05
旬味到来! 「活」トラフグ
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ふぐシーズ到来!ということで、下関市南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「天白ひらこし」様の、ここでしか味わえない「活トラフグ」の料理セットをご紹介!
活きとらふく料理揃え(3〜4人前)
¥22,050(税込)
[商品内容]
・さしみ…約200g(美濃赤絵31センチ皿盛り・皮刺しを含む)
・ちり…450g(切り身・アラ身)
・トラフグ焼きひれ
・ふくポン酢
・きざみ小ネギ
・もみじおろし
活きとらふく料理セット(2人前)
¥10,500(税込)
[商品内容]
・さしみ…約100g(フグ絵入り24センチ皿・皮刺しを含む)
・ちり…280g(切り身・アラ身)
・トラフグ焼きひれ
・ふくポン酢
・きざみ小ネギ
・もみじおろし
ご予約はこちらから 天白ひらこし 「ふく楽舎」 (083)267-4998
オンラインショップはこちらから ふく楽舎「味通信」
※ クアリスは、株式会社天白ひらこし様HP のお手伝いをさせて頂いてます。
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